随着市场经济的不断发展,一些黑心的商家为了攫取更多的利润,将大量的假冒伪劣产品投入市场,造成了目前市场的混乱局面,也给我们的日常生活带来了极大的影响,而一些假东西也是层出不穷,像什么人造猪耳朵,人造苹果等,这些东西与我们的日常饮食息息相关,如果不加以区分经常食用的话,对我们的生命健康也是一个重大的安全隐患。
我们以人造鸡蛋为例。人造鸡蛋与我们日常生活所见到的鸡蛋并没有多大的区别,人造鸡蛋的蛋壳主要成分是碳酸钙,因此很多人在购买的时候也分不出哪个是假的,虽然人造鸡蛋与普通鸡蛋的外壳差不多,但是人造鸡蛋的里面的主要成分为树脂,淀粉,色素等化学物质,长期使用的话,对人们的胃有很大的伤害。
根据专家介绍,辨别人造鸡蛋首先要从人造鸡蛋的表面去分辨,一般的人造鸡蛋的蛋壳相对来说较为光滑,不像普通鸡蛋表面有些粗糙,另外人造鸡蛋在打开后会有一股刺激性气味,而且人造鸡蛋的蛋清与蛋黄会混成一团。因此消费者在购买时应仔细的加以区分,避免买到不合格的人造鸡蛋。 |